脅威の永切れ！ 粉末ハイスR2 鍛造ダマスカス 三徳包丁 【楽ギフ_包装選択】 人気 包丁のレビューは！？

50代 女性さん
以前もこちらで包丁を購入しましたが、 切れ味の良さは、ピカイチです。 長く使っていても、そんなに切れ味が悪くなるということは ありません。 購入してから、研ぎのおすすめメールを 頂いたのですが、その時はまだ送ってまで 研いでもらうほどの不満は感じませんでした。 今回の購入は、以前購入のものを手入れしてもらいたいということもあり、代わりが必要なことと、ほかの包丁は使う気にならないからです。

20代 男性さん
実際に家に届くと想像していたよりも軽い印象でした。 ただし切れ味はよく、本当の価値はこれから使っていくうちにわかってくるかなと思います。 名入れもお願いしましたが、予定よりも早く届けていただきありがとうございました。ただ、他の方のレビューにもあったようにかなり名前は読みづらい（模様のせいもありますが）ので、おまけ程度に考えていたほうがよいと思います。

30代 男性さん
切れ味抜群 Ｖ１０金よりも切れます。 刃がスッと入っていく感じで切るのが楽しくなります。 が 調子に乗って生姜を切るときに変な角度で刃が入り、切り終えた後にパキッと嫌な音が、ホンの僅かですが刃こぼれが！（ ＴДＴ） 自分の腕のせいもあるのでしょうが、思ったより横からの衝撃には弱いかもです。 それ以外は最高です。タイトル通りダマスカス模様も写真そのままで最高です! 誰かに見せびらかしたい程に気に入ってます。

年齢不詳さん
ホームセンターにてチタン製のを購入……したものの軽過ぎるのと刃が薄くてしなるせいか使いにくい(´Д｀) 代わりを探していたところダマスカス鋼の包丁発見〓高い包丁初めてなので実際届くまでドキドキでした。 実物を使うとチタン包丁で感じた不満が見事無くなりました(´∀｀) いい包丁が一本あると料理が楽しくなります〓

40代 女性さん
折り返し鍛造のような造りで中身は粉末鋼らしいので、切れ味にとても興味があり購入いたしました。 紋様が非常に美しく、思ったよりも軽いです。 切れ味は今までの刃物と異なり、とてもしなやかでよく切れます。 他の方もレビューに書いておられるように、このハンドルとアイアンウッドの中間にもう一ランクあっても良いと思いました。 銘きりをお願いしましたが、すぐに送って頂きありがとうございました。

30代 女性さん
這是我第二次光顧，這次買刀是送給做廚師的朋友的生日禮物。 品質一如既往的好，十分鋒利，鋼材十分堅硬。

30代 男性さん
100円均一並みの包丁100本とこの包丁を比べろといわれると、100均でも最初はそこそこ切れるし、シャープナーで研いじゃえば切れ味戻るし微妙です。 ただ包丁って簡単に捨てれないですよね。しかもそんなに買わない。そこで嫁にプレゼントで買いました。実際の商品は刃紋が美しいですが、ハンドル？はやや安っぽい印象です。正直持つ喜びを感じるとまではいかないです。この価格帯で贅沢は言っちゃダメですかね。 しかも硬いものは切るなとのことで、まな板も新調しました。あとは年に１-２回研ぎに出すのが面倒ですね。また高い砥石買って自分で研ぐのな…。 我が家のような面倒を嫌う庶民にはちょっと扱いつらいです。

50代 男性さん
仲良しマークの包丁を使っていましたが、切れ味がイマイチで研いでもすぐに切れなくなってしまうのでこちらを買い求めてみました。刃の硬さは野菜の剥き物をしてみると実感できますね。音がシャリシャリとして、いかにも硬い刃の音です。キャベツの千切りや薬味ねぎなど、刃の入りも良く一般的な使い方での切れ味も申し分ないです。家内はギラギラとした表面の模様が怖いと言ってましたが、自分はいかにも切れそうな感じで気に入ってます。柄の部分も明るい茶色でモダンな感じで持ち易いです。まだあまり使い込んでいないので刃の耐久性はコメントできませんが、この感触でしたらかなり持ちの良さも期待できそうです。

年齢不詳さん
早速使ってみました。切れ味はとても良いです。 握り部分の木が安っぽいのが残念なので、もう少し見た目が良い材質の木だったら言うことないのですが。 握り部分が変わるだけで3万円台になるのはどうかと思います。 おまけの小包丁は重みがあり、こちらも切れ味がよく普段使いによさそうです。 物としてはクオリティーが良い品ですので、上記が改善されればもっといいと思います。

年齢不詳さん
妻にプレゼントとして、買いました。 大変良く切れると、喜んでいます。 特に青ネギを切る時、自重のみで綺麗な輪っ状に切れるのが感動してました。 自分的には、あの模様は凄く好みです。 刃物は全てダマスカスに替えたくなります。 しかし、硬度が高いために非常に脆く、 使用1週間程で2箇所の欠けが発生しました。 また、欠けた部分に薄っすらと錆びが発生してしまいました。 慎重に扱ってたにも関わらず、残念です。 重さも丁度良く、切れも文句は特に無いのですが 我が家の様な、大雑把な所にはチョット神経質な商品かもも知れません。 砥石が必須の様子です。 以上の事より、星4つです。